中世纪的欧洲人当然是吃鱼的,一般平民可以吃到七鳃鳗、鳗鲡、鳟鱼和欧洲鳇鱼。
而贵族和富人则可以选择三文鱼、梭子鱼、河鲈、鲱鱼和鳕鱼等等。
而且之前泰隆在特鲁维尔准备的食物中,就有处理好的鱼肉,所以高健说做一道鱼的菜肴并不是瞎说。
只是高健所谓的做鱼的方法有些不同,他要的是清蒸或者鱼汤,而这边大多都是煎鱼。
所以艾西莉亚才会吐槽,她难道是他的老妈?竟然提出这么多要求。
不过就算是妻子,为丈夫烹饪食物也是妻子的责任,所以艾西莉亚还是按照他的要求,已经掌握不少中式菜系的做法了。
而且三女发现,这样的烹饪方法会更加美味。
只是泰隆却在中间的时候掉队了,没经历过这段转折,所以当他跟着高健来到餐厅,看到餐桌上没有给大家分配好的食物,而是放在一个个盘子或者盆里的菜肴,还有金属制作的饭碗里的米饭时,不禁有些发愣。
高健本来是想准备瓷碗的,可是瓷器比较麻烦,于是就在打造锅具的时候,顺带着打造了一些饭碗。
果然还是端着碗吃饭最香,只不过金属导热方面是个问题,还好三女的级别也不低,这点温度不至于烫手。
而且用的金属也是铁器,最多铁元素有点多,可还不至于有有毒物质。
不过铁元素过多也会引起不良影响,以后有机会当然还是用瓷碗更好。
“吃饭吧,”高健以主人的身份招呼身为客人的泰隆。
高健家的桌子是一张圆桌,这样大家可以围坐在一起吃饭,更有氛围。
不像这个世界的餐桌大多都是长方形的,而且几乎都是把食物分配好,每个人只顾埋头吃自己的,那也太冷清了。
高健还把那些筷子清洗了一下,可惜就连三女都摇头谢绝了他的好意,只有高健自己用右手熟练的抓着筷子。
“来,尝尝这种做法的鱼,”高健故意的向大家说道,在餐桌正当中,放着一盆鲜美的鱼汤。
泰隆傻傻的看着高健,正常来说鱼是煎着吃的,就算熬汤,也该是分成小碗给大家单独盛好的。
而且他手中分别握着刀叉,看着鱼汤里的鲜美鱼肉,这怎么下手?
众所周知鱼肉比鸡肉、牛肉等等来的更加鲜美,叉子是根本别想挑起来的。
然后就看到,高健这个不要脸的家伙,已经提起筷子从鱼汤中轻易的夹起一块鱼肉,转头看了眼都在一脸期待的三女,他想了想,还是放到自己的碗里吧。
这没法分...,谁先谁后?
三女一起撇嘴。
“这有点意思啊,”三女突然对筷子来了兴趣。
“那当然,”高健眼前一亮,开始得意的为三女介绍筷子的好处了。
“不止是吃鱼,筷子还能夹起很多东西,叉子可以做到的事,筷子当然也可以。相反的是,筷子能做到的,叉子可不行。”