“谢谢宋师傅。”
宋有福把身上的围裙摘下来，跟后厨的人说了一声，然后离开了火锅店，上了一辆停在胡同口的一辆越野车。
汽车一路向西，渐渐驶出市区，经过一个多小时后，进入一个农家院。
苏伊伊好奇的打量着，周围砌着高墙，很封闭，如果不是因为宋师傅跟老板是朋友，她还真有点儿担心自己的安全。
“宋师傅，这里是......”
“我家。”宋有福一边走一边说道。
“你带我来你家是……”
“别急，马上就到了。”宋有福指了指房子的后面。
苏伊伊不知道对方到底卖什么关子，不过她还是跟了上去，等她穿过前屋，就看见后面有一片简易房，当她走进去之后，立马被眼前的情景惊呆了。
简易房实际上是一个羊圈，因为这里有很多羊，少说也有几百头，而且这些羊长的都很奇怪，脑袋都是黑色的。
“老王！”宋有福冲着羊圈外的一个人大声喊道，“来一只。”
“好嘞。”老王立刻进入羊圈，揪住一只羊就往外面拽。
宋有福转过头看着身后的苏伊伊，说道，“从现在开始，你的眼睛要一刻不离的看着我，因为我接下来要做的事，就是你以后要在这里做的事，做不到就自己离开，明白吗？”
“宋师傅，你放心吧。”苏伊伊认真的点点头。
宋有福轻轻的叹了一口气，然后走出了羊圈。
羊圈旁有一个木棚子，里面摆着一排桌子，还有一排铁杆子，地面上全是水，有些地方还有淡淡的血迹。
老王拽走的羊就被拉到这里，宋有福换了一身长袖的衣服，脚底下也穿上一双长靴子，然后拿着绳子朝着羊走过去。
他和老王配合，直接将黑头羊按在桌上，用绳子将羊腿捆住。
老王抓住羊腿，宋有福按住羊头，接着从背后掏出一把锋利的尖刀，又快又狠的刺破羊的喉咙。
“噗！”
鲜血从羊脖子里喷出来，流到桌子下面的不锈钢大盆里，鲜血混着泡沫，很快就接了半盆。
“啊！”
苏伊伊别过头的同时用手捂住眼睛，脸也吓的变了色，她第一次看见这样血腥的场面，心脏都快跳出来。
“别转头，继续看！”宋有福喊道。
苏伊伊浑身一颤，虽然她不清楚宋有福为什么要让她看杀羊，但她还是忍着恶心转回头继续看下去。
宋有福等羊血流完之后，又将羊的喉咙割开，将连接羊肠子的食管打伤一个结，随后又在羊腿上割了一刀，把一根管插入羊皮下，对着管子往里面吹气。
等羊鼓到一定程度，宋有福又快速的用到在羊的腹部纵向割了一刀，随后又在羊腿各划了两刀，最后一边拽着羊皮，一边轻轻的割肉，一边开始剥羊皮。
几分钟的工夫，羊皮彻底割下来。
一切并没有就此结束，宋有福又将羊挂在铁杆的钩子上，开始为羊开膛破肚，将里面的内脏取出来，最后按照部位割的割，砍的砍，很快就被大卸八块。
宋有福把刀放起来，一边在自来水管下冲洗着满是血的手，一边冲着脸色惨白的苏伊伊问道，“刚才都看清楚了吗？”
“嗯，看，看清楚了。”苏伊伊声音颤抖的说道，她发誓以后再也不吃羊肉了。
宋有福甩了甩手上的水，然后冲着宋依依说道，“那好，你来吧。”
“啊？”苏伊伊一呆，来什么？
“你不是看清楚怎样杀羊了吗？杀吧。”
“可是我为什么要杀羊？”苏伊伊不解的问道。
“我哪里知道，是余老板让我教你杀羊，还说以后我这里的羊全交给你杀。”
“啊？”
苏伊伊脚一软，差点儿坐在地上。
……