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第130章 魔都女老板

几乎家家都会做。

可谁有吃过正宗的金镶玉?

又有谁知道一道蛋炒饭可以延伸出多少品种的蛋炒饭?

究其原因,正是龙国美食的独特之处。

龙国美食,从来都不是简单的更换材料就可以的。

实际上,龙国美食学的是制作菜肴的最基本方式。

而真的想要让自己的厨艺更进一步,达到绝颠,就要不断努力去磨合自己的厨艺,寻找最适合自己的菜品,然后将其不断的改良、进步,这才是最正宗的华夏厨艺。

就比如麻婆豆腐。

最正宗的麻婆豆腐使用的并不是那个众所周知的县城豆瓣酱,而是最普通的麻酱。

但随着那个豆瓣酱的持续走红,再加上适合更多人的口味,这才导致后来的麻婆豆腐逐渐以豆瓣酱为主。

而不再是原本的麻酱。

而豆腐也从原本的普通豆腐,变成了水豆腐。

这才是龙国厨艺的根本。

所以方默的厨艺在达到LV.4之后,区区西餐,真的简单不能再简单了。

以他的厨艺,俘获一位白富美的胃,实在是太正常不过了。

“不要,太累了。”方默拒绝。

“哦——好吧。”江莱有些感到可惜。

她可是记得,当初明明饭量并不多的自己,愣是吃下了足足三斤的食物!

天知道她一个女孩子是怎么吃下去的!

关键是,方默明明是刚刚看着视频教学学的西餐,结果做出来的饭菜,比她家大厨还要好吃!

就离谱!

她家大厨那可是地地道道的三星米其林大厨!

每年光薪酬就要八百万!

就算是三星米其林大厨里也算是很高的一位了。

可就算是这样大厨做的饭菜,竟然还没有方默现学现做的手艺好吃!

关键是,方默的菜品都是在附近菜市场买的,虽然也算是新鲜,但怎么可能和她家餐厅精挑细选,并且从专门的产地运过来的新鲜食材相比?

可就是这样明明差距十分大的情况下,仍旧带给了江莱都为之震撼的厨艺,你就知道“系统出品必属精品”这句话并不是浪得虚名了。

而且更加关键的是,后来江莱还让她家大厨还原了那一道西餐,可却怎么也做不出方默的那个味道。

其实在方默看来,厨艺到达LV.4这个境界,其实就和音乐里的那些实验性质的“怪物”们差不多了。

制作的并不是单纯的菜肴,而是掌控人体的营养密码。

就比如方默当初制作的那一道西餐。

其实本身的菜品的确不算多好。

但架不住方默的厨艺高深啊。

既然菜品不够,那就种类来凑。

要知道味觉是一种很奇妙的感觉。

作为人体感官之一,味觉的基本元素只有酸、甜、苦、辣、咸与鲜六味。

而其中,鲜则是只有龙国美食才拥有的独特味道。

当这六种味道进行各种组合之后,诞生的味道又何止六种?

所以当初方默虽然只是初学那一道西餐,但经过方默的处理,那一道西餐正好契合了当初江莱的身体需要。

这才有了那让人难忘的味道。

至于为什么会造成如此后果,《中华小当家》了解一下。

最后小当家为皇帝制作的豆芽凤凰,就是打开皇帝身体营养的密码。

可以说当厨艺到达一定境界,本身的实力就已经远超常人。

刘昂星还只是特级厨师。

而方默已经是系统承认的大师级厨师了!

这还是方默没将其点满,如果点满了,产生的效果绝对远超别人想象!

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