三子一个惊醒，见沈琦三人进来，立马就想要迎上去，却发现后面的卜二狗，只好悻悻然地回到老掌柜那里，嘴里还却懊恼不已地说道：“二狗已经去了，看样子这可是大生意。”
这倒也正常，香满楼的伙计谁招揽来的客人，按照消费的比例会给他们一部分奖励，所以三子见到沈琦三人身上的棉绒服的时候，不免有些吃味。
“哼，这能怪谁？还不是怪你自己打瞌睡，没点眼力见”三子是老掌柜的远房亲戚，有这么一层关系在，若不是有老掌柜顶着，以三子这样经常做事打瞌睡的表现，早就已经被人辞了工。
刚过吃饭的时间，一楼的座位已经坐满，沈琦三人来到二楼，这里的情况比楼下也好不了多少，只有靠最里面的那张临窗的桌子还空着。
“三位客官请坐，咱们香满楼...”
卜二狗虽然不会写字，但在酒楼干久了，记菜的本事不错，正想把菜名一一道来，却不想被沈琦抬手打断：“香满楼的招牌菜先上个五六个，你觉得什么好吃就给我们上什么，但要荤素搭配，别全给少爷上肉菜。”
“好勒，您稍等”卜二狗心中大喜，从来没见过让自己替他点菜的客人，如此豪爽的食客简直就是财神爷。
沈琦诧异的盯着二狗先端上来的三道菜肴，一盘金灿灿的猪肉片，一盘连一滴汤都没有的鲤鱼，一盘晶莹剔透竹笋丝。
“回锅肉，油焖笋，煎封鲤鱼？”
根本不用二狗介绍，沈琦率先就把菜肴的名字说了出来，毕竟这么明显的菜，傻子才认不出来。
“呃...客官原来是老主顾了，既然客官认识，那二狗就不给您介绍了，您慢用”刚才沈琦让他帮忙点菜，二狗还以为这三人是第一次吃，没想到人家随口就能说出菜的名字。
“二弟，你吃过香满楼的菜？”史德威搜寻了一下脑袋里的记忆，自己好像没有带沈琦去扬州吃过，怎么他会知道香满楼独有的招牌菜的名字。
沈琦愣了一下，随即打着哈哈笑道：“大哥，没吃过猪肉还没见过猪跑吗？听人说过几次，这会见到菜式和脑袋里的印象一模一样，也就随口说了出来，没想到让我给蒙对了！”
“哦...倒也是，大哥就是好奇，呵呵”史德威挠了挠脑袋，尴尬地笑了笑。
沈琦见史德威和袁承琴都是一副恍然的样子，不禁暗暗松了口气，总算让自己给圆回来了，但接下来上的三道菜，他就不敢再开口说了，毕竟能蒙对一半已经是奇迹了，全都蒙对，鬼才会相信自己没吃过香满楼。
等菜肴全部上齐，沈琦便波不急待地每样菜都试了一下，味道确实不错，虽然这些放在后世都不过是一些家常菜，但若论味道和火候，绝对是香满楼大厨更厉害一些。