管事听到他的评价立马停下了脚步，要知道店里的伙计，因为经常跟大厨混在一起的原因，可没少试吃好东西，那嘴可比外面的顾客叼多了，他能给出这么个评价就说明那东西真的好吃。
想到这里转身走了回来看向小伙计问道：“真的那么好吃？”
“我吃着是不错，而且下酒最好了，您自己尝尝。”小伙计说完了之后，嘴馋的又捏了一个吃了起来。
看的小豆子直心疼，不过他也知道姐姐这么做就是为了卖东西，因此直接扭过头来了个眼不见心不烦。
管事看着小伙计那馋猫的样子，犹豫了片刻之后还是捏了一个，一脸纠结的放到了嘴里，然后慢慢的咬了下来。
瞬间便明白了小伙计为什么那么推崇了，这东西看着难看但是吃起来确实非常的鲜美，跟那些金贵的海鱼有一拼了。
不过他并没有表现在脸上，否则一会的价格可就不好谈了。
而是淡淡的问道：“你想怎么卖？”
何苗听后自信的笑了笑试探道：“这知了猴可不好抓，我们娘三昨天晚上抓了两个时辰才抓了不到二斤，可难弄着呢，所以我的定价是五十文一斤。”
“呵，你这小丫头可真敢要呀。”小伙计听后惊呼道。
别说他了，就是何蓉和小豆子也被她的要价吓了一跳，尤其是何蓉，五十斤都能买好大一块肉了。
倒是管事的表情淡淡的，因为就凭那口感他觉得值这个价。
“那你觉得牛肉好吃还是它好吃，再说了物以稀为贵，这东西能抓多少可是靠运气的，所以这个价格是一点也不贵的。”何苗镇定的回道。
“那就这么定了，但是你得把做法告诉我们。”管事点头道。
因为他吃出来了，这东西并不是简单的过油炸了一下，应该还提前腌过的。