“什么方法？”
壮汉老板压低声音，“我把猫、老鼠和狗收过来之后，剥了皮，把肉切成块，撒上调料，再浇上羊尿，放到冰箱里冻几天，再拿出来解冻，烤出来的味道跟正宗的羊肉一模一样。”
被壮汉老板这么一形容，南翰飞和周围的几个年轻警察都开始犯恶心。
其中一个年轻警察问，“你店里的羊肉串儿都是这么来的？”
“不是全部，一部分是，还有一部分是真的羊肉。”
“你的假羊肉串有没有卖给其他的烧烤摊？”
“没有，我的店里都是自产自销，不过这个方法别的店里也有用的。”
年轻警察想到自己虽然没来过这条美食街，但经常在警局边的商业街吃烧烤，那边的羊肉串不知真假，想到壮汉老板制作假羊肉串的过程，胃里忍不住又是一阵翻腾。
“你也是个人才。”南翰飞揶揄壮汉老板，“你这聪明劲，如果用到其他方面，会更成功。”
“警察同志，我知道的都交代了，就不用带我回警局了吧？”
“你都交代了啥？正事还没开始说呢，我现在问你，你这些假羊肉串里为什么会有灭鼠药？”
壮汉老板哭丧着脸，“警察同志，我真不知道啊，那些人送给我的猫、狗、老鼠好多是死的，或许是这些死猫死狗死老鼠身上是被灭鼠药毒死的呢，真的不关我的事啊。”
南翰飞敏锐地感觉到接近真相的线索，“卖你死老鼠的人的联系方式？”
壮汉老板沉默。
南翰飞故意冷笑，“你别说你不知道那些人的联系方式，否则这个吃死人的锅你就要背起来。”
“我知道，我知道……我全都知道，我床底下有一个笔记本，里面都是那些经常给我送货的人的电话号码。”
南翰飞让壮汉老板自己从床底下拿出一个黑色封皮的笔记本。
翻开笔记本上泛黄的纸张，上面记录着姓名，联系方式，交易时间，交易货物的种类和数量。
有了这条线索，往下查急性灭鼠药三步倒的来源，会更容易。
夜来香烧烤摊的壮汉老板，还是被警察带回了警局。
南翰飞带着几个警察队员循着线索继续调查急性灭鼠药的来源。
谷雅南在烧烤店内采集了各种样品，在早晨8:00左右回了疾控中心实验室。
样品放到理化组实验室，安排理化组的其他同事检测样品，谷雅南、陆离和王笑笑都一夜未睡，准备回办公室眯一会。
这个时间，疾控中心刚上班，办公大楼的一楼大厅却异常喧闹。
一个四十多岁的中年微胖女人怀里抱着一条已经死去的泰迪狗，正在跟一楼收样处的工作人员大吵。
“你们疾控中心不是为老百姓服务的么，既然能检测，为什么不收？”
一楼收样处的王丽是去年刚毕业进入疾控工作的大学生，面对这种情况，开始耐心解释，“我们疾控不对外收样，只完成上级规定的监测任务，您这样的，不属于我们疾控的监测范围。”
“你们疾控不是什么都管么？你们疾控不是上管天，下管地，中间还管着空气么？怎么我家的狗被毒死，就不能给检测一下？再说，我还会付钱。说吧，做个毒物检测需要多少钱？多贵我都付得起！”
“我们疾控不对外收样，也不对外收费。”
“不行，你们疾控今天如果不给我家狗做毒物检测，我就在这不走。”
不论王丽如何解释，中年女人坚持守在收样处门口。
来往行人逐渐增多，中年女人突然嚎啕大哭，“我家狗死的冤啊……”
中年女人的嚎啕哭声吸引更多围观人群。
谷雅南经过，看向王丽，“这是怎么回事？”