要喝的话,就只能自己酿!
倭瓜岛上的水果虽然多,但适合用来酿酒的水果,却不多。
不多的原因,当然不是水果不能作为酿酒的原料——事实上,像这边的水果应为光照充足,其中富含大量的糖分,而酿酒,最重要的过程就是将淀粉之类的转化成活性的糖分,最后转化为酒精……
只不过,这边的水果果皮上,很少有那种天然的活性霉菌来促进发酵的过程——糖心果或许是少有的含有这种菌种的水果,要不然放置的时间即便再长,那也只会让之腐烂,而不会产生酒味……
如果想酿酒,就必须得有酒曲!
杨挺心说,只要有了酒曲,那么以这边岛上的水果数量,自己想酿多少果酒怕是都没问题!
制作酒曲难不住杨挺——不过就是利用蒸煮发酵养成酵母菌而已,只要控制好步骤和温度,根本没有难度。
难住他的,是制作酒曲的原料……
酒曲的原料,一定要有富含淀粉的豆类来做,小麦大麦什么的,也能凑合……
可他现在,只有五六十颗用来留着做种的紫豆,而且还不知道这种豆子到底的特性,适不适合用来做酒曲……
就更别提大麦啊小麦的了。
最后,杨挺只能安慰自己,慢慢来……
只要自己足够勤奋,那么迟早,自己什么都会拥有的……
面包会有的,面条会有的,酒自然也是迟早会有的……
早上起来,雨还在下着……
周边的一切都笼罩在雨中,四处的地面上,到处流淌的也都是雨水……
好在,排水沟设计的非常好,大量的雨水都通过排水沟被排到了院子之外,不但屋子没有受到任何雨水的影响,就连周围的菜园子,都没受到任何的影响。
除了地面被鲍鱼砸的有些坑洼,那些原本活力十足的大薯叶在暴雨之后有如被壮汉狠狠的蹂躏了一晚上的小姑娘一样,有些萎靡不振之外……
不过杨挺相信,这些大薯苗绝对不会有事的!
毕竟这些大薯苗都种下去了十几天,早已生根落地了,而且大薯还是出了名的适应力强……
就像那小姑娘一样,一开始虽然被蹂躏的很惨,但到了最后,时时感到力有不逮的,绝对是那自以为很牛的壮汉……
毕竟老话说的好,从来都只有累死的牛,可没见过被耕坏的田!
早餐是紫菜蛋花汤。
紫菜是跟海带一起收集晒干的,蛋花,当然是小猪猴掏回来然后被杨挺克扣下来的鸟蛋了……
虽然佐料只有盐巴跟一点葱花,但那鲜美的滋味,依旧让杨挺喝的不亦乐乎,觉得这滋味,可比鲍鱼龙虾都好上几百倍……
可惜的是,小猪猴更愿意吃实实在在的鸟蛋,而不是吸溜这蛋花汤!
“真是个不懂得欣赏美食的家伙——以后出去,可别说你跟哥一起生活过,就你这生活品味,哥丢不起那人!”
悻悻的数落了小猪猴一顿,杨挺不得不自己吸溜紫菜蛋花汤,而再给小猪猴煮了几颗鸟蛋……
也得亏是小猪猴记性不太好,不知道问杨挺这些蛋是从哪儿来的……
否则的话,估计早就要一食盆给杨挺呼脸上去了——老子辛辛苦苦掏回来的鸟蛋被你无良克扣也就算了,你居然还有脸来抨击本猴没有生活品味?
谁借你的狗胆?
还要不要碧莲!