潘毛毛嘴里嚼着牛肉,含糊不清道。
程越也切开一块牛肉,用叉子送到童幼昕嘴边,“来,尝尝味道怎么样?”
童幼昕往后缩着头,犹豫了一秒才张开嘴。
将肉含进嘴里,咀嚼几次咽下去。
琢磨着回道:“还行,不难吃。”
程越笑了起来,她的反应跟当时那人一模一样。
只不过当时的厨子是自己,那时候他第一次做勃艮第红酒炖牛肉,还把握不了火候,那时的她明明有些吃不惯,但还是给自己留了点面子。
事实上法式菜几乎都是加酒煎烤。
喜欢的人是真喜欢,不喜欢的人怎么样也吃不惯。
很多人喜欢吃法国菜,不过是吃它的讲究。
吃的就是那个谱。
这时候之前站在门口的中年服务生再次走过来。
越过侍应生,面带微笑,对正在用餐的几人道:“尊敬的女士先生们,有个愉快的消息告诉您,我们今天将要开启一瓶木桐酒庄2003年份的珍藏红葡萄酒,各位作为本店的贵客,拥有优先购买的权利,不知各位是否对它感兴趣?”
程越有点意外。
在法餐中,搭配牛羊肉类最好的就是波尔多的陈酒。
而木桐酒庄,就是波尔多地区五大一级庄之一。
很多人可能对这个名字不太熟悉。
不过提到大名鼎鼎的拉菲,相信无人不知无人不晓。
两家都属于波尔多地区,同为一级庄,木桐酒庄在名气上或许不如拉菲,但在红葡萄酒的质量上却不逊分毫。
而2003对于木桐酒庄来説,虽比不上82年的拉菲,但也是差不多意思,别说卧龙这种山寨店,就算是米其林餐厅,也未必能品到这种年份的佳品。
“2003年的红酒,这得不少钱吧?”
潘毛毛对红酒不太了解,但她知道贵的东西肯定比便宜的好。
马文迪微笑道:“还行吧,不算太贵,一杯也就一万八。”
“一杯?”
“对,这么珍贵的酒,就算是我也喝不起呢,所以我只点了四杯,给美女优先享用,程兄弟不会怪我小气吧?”
没等程越说话,潘毛毛已经打圆场道:“一万八一杯,请四杯还算小气?那怎样才算大气?反正幼幼不喝酒,要不你跟程越喝一杯算了。”
童幼昕天真笑道:“好啊,正好我闻不惯红酒味呢。”
马文迪貌似有些失望。
不过很快又恢复正常。
在刚才看到潘毛毛开的宝马Z4后,他的目标就已经明确了。
贪多嚼不烂,他可不觉得自己能比开七系的人更讨女生喜欢。
中年服务生去而复返,回来时推着一个小推车,上边放着冷藏的红酒,醒酒器,以及一双白手套。
看起来挺专业。
但程越一看酒瓶上的酒标,就知道这根本不是03年份。
不过让程越意外的是,这瓶酒虽然不是03年份,却是15年份。
木桐酒庄的酒标每年都不一样,15年份的酒标是一个多种色彩流动的组合。
在波尔多有一个很神奇的说法,就是逢五逢十必出好年份。21 世纪以来,2000、2005 和 2010 年都是公认的伟大年份,2015自然也不例外。
程越曾在神豪游戏里喝过15年份。
当时已经是2030年,15年份所剩无几。
可现在他回到了2019,这瓶酒还刚上市还没两年。
如果真是15年份的红酒,还真值得一点点期待呢。