黎荃闻言想了想回道：“回少爷，红薯老奴在福建已经买了三十万余斤，包谷差不多十万余斤的样子，您看还要再买吗？至于洋芋，也就是少爷您说的土豆，种的人不多，所以老奴到目前为止也才买到不到三万斤的种子。”
“够了够了，这些东西再经过我们自己一年的培育的话，完全够整个军民府栽种的了，再说我还让徐尔觉在帮我采购。就这些先找船运回去吧，等我回去再教大家种植方法。”黎安明闻言连忙摆了摆手说道。
“好的少爷，老奴一会儿就去安排。”黎荃应道。
黎安明想了想此行的目的，看看还有什么事没有办理的，想到遵义紧缺的匠人问题，于是他便问道：“匠人方面有开始招募吗？”
“回少爷，在经过应天府的时候，老奴已经安排人去那里悄悄招募了，前两天老奴收到消息，那边已经招到了一百余户，老奴已经安排他们先行送回军民府去了。”黎荃闻言连忙回道。
明代沿袭了元代的匠户制度，将人户分为民、军、匠三等。其中匠籍全为手工业者，军籍中也有不少在各都司卫所管辖的军器局中服役者，称为军匠。从法律地位上说，这些被编入特殊户籍的工匠和军匠比一般民户地位低，他们要世代承袭，且为了便于勾补不许分户。匠、军籍若想脱离原户籍极为困难，需经皇帝特旨批准方可，而身隶匠、军籍是不得应试跻于士流的。轮班匠的劳动是无偿的，要手工官坐头的管制盘剥，工匠以怠工、隐冒、逃亡等手段进行反抗，明政府不得不制定了适应商品经济发展的以银代役法。嘉靖四十一年（1562）起，轮班匠一律征银，政府则以银雇工。这样，轮班匠实际名存实亡了，身隶匠籍者可自由从事工商业，人身束缚大为削弱。
明代匠户是世袭身份，隶属于工部﹐分轮班匠﹑住坐匠二类。明初规定﹕轮班匠须一年或五年一班轮流到官手工作坊服役﹐每班平均三个月。住坐匠则是每月到官方手工作坊中服役十天。但是到了明末，匠户制度土崩瓦解，匠户只需要缴纳银钱就可以免于服役。每名轮班匠每年纳”班匠银”四钱五分，住坐匠则须月出银一钱。
付了银子，匠户就是自由的，可以任意雇佣。更有甚者，还可以直接从官员手里花银子购买匠户。当然，有的匠户活不下去了，就直接逃难了，像长江、黄河两岸的纤夫中就有一些是匠户。
明末火器制度败坏，鸟铳无人敢用的原因，主要是这年头官员克扣材料，这枪管用料不足，在四倍火药的检验下肯定有裂纹。但没办法，材料不足！便是不合格的鸟铳，也交上去了。这一步关键的检验这些年都没人做了。其实还有一个原因，就是为官府做火器官府克扣甚至不给工钱，匠户们为了养家糊口接其他有钱赚的活计，也只能草草完工，敷衍了事。
所以这才导致了明末大多数火器没人敢用的原因，说到这个，黎安明就想起上次他遇袭击毙那贼首时，用的好像就是卫所兵的火器，也亏得没炸膛。当时他没想那么多，等事后他才想起，就算现在想起来，他都不由得一阵冷汗。
明末的官员腐败已经到了无药可救的程度。这样的环境下生产出来的武器其质量可想而知，也不怪大明朝的军队在辽东遇到鞑子一触即溃。就连西南的叛乱也是，要不是明朝在后期占了人数上的优势，说不定西南就被割据出去了呢！
“还不够，再继续招吧，各种匠人都可以招收，另外就是快马加鞭的写封信回去，等运粮食的船回来的时候带几船水泥出来，我们要在大衢山岛上修建码头，没水泥可不行。”黎安明想了想吩咐道。
“是，少爷！”黎荃拱手应道。
黎安明再仔细的想了想，除此之外，好像也就没其他的事需要特别处理了，那就只剩下一件无关紧要的事，那就是与洋人交易。想到这儿，黎安明再次开口问道：“荃叔，我们平时和洋人接触是谁负责的？”